ঘরকন্যা
সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ হলো রান্নাঘর। কারণ এ ঘরে যে রান্না করা হয় তার পরিচ্ছন্নতা ও ভেজালহীনতার ওপর নির্ভর করে পরিবারের সবার স্বাস্থ্য। তাই রান্নাঘরে কাজ করার সময় কিছু বিষয় আমাদের মাথায় রাখতে হবে, তাহলে রান্নাঘরে থাকবে পরিস্কার-পরিচ্ছন্ন। এমনই কিছু টিপস দেয়া হলো এই প্রতিবেদনে-
ময়লা জমা করা:
কয়েকদিনের ময়লা জমা করবেন না রান্না ঘরে। বরং ময়লা জমা করলে
ঢাকনা দেওয়া আবর্জনা:
রান্নাঘরে ঢাকনা দেয়া আবর্জনা ফেলার বালতি ব্যবহার করুন, এতে দুর্গন্ধ ছড়াবে না।
দেওয়ালে চর্বি দূর করুন:
থালাবাসন এর পাশাপাশি দেওয়ালের তেল-চর্বি পরিষ্কার করতে সাবানের সাথে গরম পানি ব্যবহার করুন। এতে চর্বি ভাব দূর হবে।
মাছির ও পোকামাকড়ের উপদ্রপের জন্য:
প্রাকৃতিক উপায় ব্যবহার করুন। যেমন, চিনির কৌটায় কয়েকটি লবঙ্গ রাখলে পিঁপড়া আসে না। মাছি পুদিনা পাতা আর তুলশী পাতার গন্ধ সহ্য করতে পারে না।
ঝুল পরিষ্কার করুন:
সপ্তাহে একদিন করে রান্নাঘরের ঝুল পরিষ্কার করুন। দিনের অনেকটা সময় কাটে রান্নাঘরে। তাই রান্নাঘরটা হওয়া চাই পরিষ্কার আর জীবাণুমুক্ত।
